Heo gần đến ngày bán nhưng vẫn nhẹ cân. Tiền cám tiếp tục tăng, vốn chưa thu hồi, lịch xuất chuồng phải lùi lại. Trong hoàn cảnh ấy, lời giới thiệu “lớn nhanh, tạo nạc cấp tốc” dễ đánh trúng tâm lý người nuôi.
Nhưng lạm dụng thuốc tăng trọng cho heo có thể khiến trại phải trả giá bằng sức khỏe đàn, an toàn thực phẩm và uy tín đã gây dựng nhiều năm.
“Thuốc tăng trọng” là cách gọi khá rộng, thường được dùng cho những chất hoặc sản phẩm nhằm thúc đẩy tăng cân, cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn hay thay đổi tỷ lệ nạc. Tuy nhiên, các nhóm chất có cơ chế và rủi ro khác nhau, không thể đánh đồng với sản phẩm bổ sung dinh dưỡng.
Những nhóm cần phân biệt gồm:
Sức khỏe vật nuôi có thể bị ảnh hưởng
Tùy hoạt chất và mức độ sử dụng, việc lạm dụng có thể gây rối loạn sinh lý, ảnh hưởng chuyển hóa và khả năng chống chịu của đàn. Riêng dùng corticoid quá mức có thể làm suy giảm miễn dịch, khiến vật nuôi dễ nhiễm trùng hơn. Merck Veterinary Manual
Vẻ ngoài có thể thay đổi nhưng không đồng nghĩa đàn khỏe hơn hay hiệu quả chăn nuôi tốt hơn.
Hình ảnh đàn heo mệt mỏi vì ảnh hưởng của thuốc tăng trọng
Tồn dư có thể đi từ trại đến bàn ăn
Ngộ độc thực phẩm do tồn dư clenbuterol đã được ghi nhận, với các biểu hiện như run tay chân, hồi hộp, tim đập nhanh, đau đầu và chóng mặt. Một nghiên cứu ghi nhận 22 người xuất hiện triệu chứng sau khi ăn gan bê chứa tồn dư chất này.
Không nên quy chung mọi loại “thuốc tăng trọng” đều gây ung thư hoặc rối loạn nội tiết. Nguy cơ cần được đánh giá theo từng chất và mức phơi nhiễm. Tuy vậy, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi đã là một rủi ro không thể xem nhẹ.
Kháng kháng sinh ảnh hưởng cả cộng đồng
Lạm dụng kháng sinh tạo áp lực chọn lọc vi khuẩn kháng thuốc. Những vi khuẩn này có thể lan truyền qua thực phẩm, tiếp xúc và môi trường, làm việc kiểm soát nhiễm khuẩn trở nên khó khăn hơn. WHO xác định sử dụng nhiều kháng sinh trong chăn nuôi là một yếu tố thúc đẩy tình trạng này.
Vì vậy, quản lý thuốc và chất thải tại trại cũng là một phần trách nhiệm với môi trường và sức khỏe cộng đồng.
Hình ảnh thịt heo giá rẻ được bày bán tràn lan
Heo chậm lớn: Tìm đúng nguyên nhân trước khi tìm sản phẩm
Heo chậm đạt trọng lượng không phải lúc nào cũng do thiếu một loại chất bổ sung. Trại cần kiểm tra khẩu phần, nước uống, nhiệt độ chuồng và tình trạng sức khỏe đàn.
Nếu heo đang mắc bệnh, cần xử lý nguyên nhân. Nếu khẩu phần thiếu cân đối, cần điều chỉnh dinh dưỡng. Những biện pháp như giữ chuồng thông thoáng, thực hiện an toàn sinh học và chăm sóc phù hợp tạo nền tảng cho đàn phát triển ổn định. WHO cũng đề cao cải thiện vệ sinh, chuồng trại và quản lý chăn nuôi khi giảm phụ thuộc vào kháng sinh kích thích tăng trưởng.
► Bổ sung đúng nhu cầu có ý nghĩa hơn việc chạy theo lời hứa tăng cân cấp tốc.
Trong những giai đoạn vật nuôi biếng ăn, cần bổ sung dưỡng chất hoặc bồi bổ khi hồi phục, CALFOSTONIC có thể được cân nhắc như một phần của kế hoạch dinh dưỡng.
Theo thông tin sản phẩm được cung cấp, công thức kết hợp rễ Gentian hỗ trợ thèm ăn, cùng vitamin, khoáng và acid amin phục vụ nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi.
Vai trò của sản phẩm là hỗ trợ dinh dưỡng và thể trạng, kết hợp với khẩu phần cân đối, chăm sóc phù hợp và sử dụng đúng hướng dẫn trên nhãn. Đây cũng là cách tiếp cận giúp người nuôi tập trung vào sức khỏe đàn thay vì kỳ vọng một giải pháp thúc lớn tức thời.
Để hạn chế rủi ro, người nuôi nên chọn sản phẩm rõ nguồn gốc, kiểm tra thành phần, lưu hồ sơ sử dụng thuốc và tuân thủ thời gian ngừng thuốc khi có yêu cầu. Không mua chế phẩm sang chiết, mất nhãn hoặc chỉ được quảng cáo bằng những lời hứa “siêu nạc, lớn nhanh”.
Một lứa nuôi thành công cần cả năng suất, sức khỏe đàn và chất lượng đầu ra.
Thịt lợn nuôi theo kiểu truyền thống sẽ có thớ thịt săn chắc hơn, gây dính tay nhiều hơn. Trong khi đó, thịt lợn tăng trọng thường có thớ thịt bở, mềm và có độ dính thấp - Ảnh minh họa.
⇒ Đừng để vài ký tăng thêm trở thành lý do đánh mất cả khách hàng và cơ nghiệp.
Liên hệ Nam Phúc Thịnh để tìm hiểu CALFOSTONIC và hướng dẫn sử dụng theo nhãn sản phẩm.
